Ha aperto ufficialmente ieri a Longarone Fiere Dolomiti, la 4° edizione di Horeca, rassegna dedicata a hotellerie, restaurant e café in scena fino a martedì. Tante le occasioni di approfondimento sui temi legati all’accoglienza e alla ristorazione con lo sguardo proiettato, naturalmente, alle Olimpiadi 2026